加島屋からのNewsNews
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「黄金もち米」新米 9/22(金)より販売
黄金もち米 1kg 692円(税込)
新潟県産のもち米「こがねもち」は色が白く、コシが強いのに歯切れが良いと、もち米品種の中では、
最上級の味と品質でコシヒカリと並んで人気があり、もち米の王様とも云われています。
ねばり、こし、風味のどれをとっても申し分なく、切り餅・赤飯・おはぎ・おこわを作るのに最適です。
餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさや、もっちりとした歯ごたえが特徴です。