加島屋からのNewsNews

紅鮭の昆布巻（1本入）　1,080円（税込）

加島屋の定番商品として「紅鮭の昆布巻」の通年販売を開始致します。
アラスカ産の良質な紅鮭をふんだんに使い北海道産の昆布で巻いて、甘辛く煮含めました。
紅鮭と昆布の旨みが溶けあった奥深い味わいをご堪能ください。

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数の子べっ甲漬 袋詰（70ｇ入）　1,188円（税込）

加島屋の定番商品として「数の子べっ甲漬 袋詰」の通年販売を開始致します。
カナダ太平洋側で漁獲される新鮮なにしんの卵を、伝統的な製造で数の子に作りあげ、醤油・みりんなどに漬け込みました。
数の子独特の歯ざわりと風味をお楽しみください。

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鱒の笹まき鮨　2個入　648円（税込）
※１日１０パック限定　11：00より販売です。

脂ののったキングサーモン、昆布、魚沼産こしひかりで作る加島屋特製、季節限定の押し寿司です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

販売期間：2017年10月2日～2018年3月31日まで

キングサーモン塩漬切り出しパック 350g入　648円（税込）

10月の販売予定日：17日（火）・31日（火）
 ＜11：00より販売いたします＞

キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

サーモントラウト味噌漬カマ５切袋入　713円（税込）

10月の販売予定日：13日（金）
サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

鮭のそぎ身　200g入　216円（税込）

10月の販売予定日：10/6（金）・12（木）・20（金）
サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶなど、幅広くお召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

ネットショップ　メールマガジンvol.260　配信いたしました

待ちに待った2017年新米のご紹介です。「甘み・粘り・つや」三拍子揃った加島屋こだわりの「魚沼産こしひかり」に、新潟近海で水揚げされた甘鯛を一塩で干し上げた「甘鯛一夜干し」毎回ご好評いただいています「鮭の味噌漬切り出し」他、ご飯に良く合うおすすめ商品をご紹介させていただきます。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。

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9月29日（金）より、販売を開始いたします。

　1kg　：　648円（税込）
　5kg　：　3,240円（税込）
10kg  ：　6,480円（税込）

最高の環境と大自然の恵みをうけ育まれた、加島屋こだわりの「こしひかり」です。

▸　ネットショップで「魚沼産こしひかり」の詳細を見る

越乃寒梅 特別本醸造酒 大江山産　720ml.　1,275円（税込）

越乃寒梅の地元、大江山産の酒米「五百万石」だけで醸した限定生産品です。
二年目の今年は、昨年の普通酒からグレードアップを図り、すっきりとして中に深い味わいのある特別本醸造として仕上がり、新潟清酒産地呼称協会の認定を頂いたお酒です。
江南区・東区・中央区の特約店のみの限定販売品です。
数量限定につき、無くなり次第販売終了となります。