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ネットショップ メールマガジンvol.200 配信いたしました。
おかげさまでメールマガジン200回を迎えることができました。日頃のご愛顧に感謝し、加島屋の切身を存分に味わっていただける詰め合わせ「特別限定 長切パック詰合せ」を、感謝の気持ちを込め特別価格にてご用意しました。
他、宇和清海の恵まれた環境で育まれた真鯛を、特製の醤油ダレとごまだれに漬け込んだ「真鯛のづけ」と「真鯛のごまだれづけ」に、お中元ギフトに最適な商品やおすすめ品をご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.199 配信いたしました。
鰊の漁獲シーズンは春！一番早く食べられる旬の味わい。
主にまかない用とされてきた不恰好な数の子ですが、凝縮された卵の味と旨味をお楽しみいただける「にぎり数の子」鮭の切り落としを越後味噌に漬け込んだ「鮭の味噌漬切り出し」他、お中元ギフトに最適な商品やおすすめ品をご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.198 配信いたしました。
毎回ご好評いただいていますキングサーモンのづけ・いくら醤油漬・帆立の浜焼きの具材をあたたかいご飯にのせるだけの簡単どんぶり「海鮮三色丼」に、春の訪れとともに鱒の中でも別格の美味しさと云われている幻の魚「桜鱒」の塩漬・味噌漬の切身パック他、おすすめ商品をご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.197 配信いたしました。
ワケありと云っても、サーモントラウト味噌漬の切り損じや身崩れ・規格外のものをお得に詰め合わせた「ワケあり切身パック」に、脂のりの良いプリプリのさんまを特製の甘味噌に漬け込んだ「さんまの甘味噌漬」北海道産の大粒帆立の貝柱をしっとりとした薫製に仕上げた「大粒帆立のソフト薫製」他、おすすめ商品をご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.196 配信いたしました。
毎回ご好評いただいています夏の特選品「キングサーモンのづけ丼セット」に、薫製紅鮭の芳醇なスモークの香り漂う「薫製紅鮭のトマトパスタソース」他、新商品の「お手ごろ粕漬味くらべ」甘みのある旨味が凝縮された帆立貝柱と刻みわさびを特製の醤油ダレに漬け込んだ帆立貝柱の醤油づけといくら醤油漬を温かいごはんに乗せるだけの「帆立貝柱のづけ丼」に、香ばしい香りが食欲をそそる「紅鮭塩漬いぶし造り」を、ご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.195 配信いたしました。
甘みのある旨味が凝縮された帆立貝柱と刻みわさびを特製の醤油ダレに漬け込んだ帆立貝柱の醤油づけといくら醤油漬を温かいごはんに乗せるだけの「帆立貝柱のづけ丼」に、香ばしい香りが食欲をそそる「紅鮭塩漬いぶし造り」他、新商品の「お手ごろ粕漬 味くらべ」濃厚なクリームソースで鮭を煮込んだ「サーモンのきのこクリーム煮」を、ご紹介しております。
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ネットショップ メールマガジンvol.194 配信いたしました。
加島屋が取り揃えた海の幸「さば・するめいか（耳・下足）・銀ざけ」を、素材の持ち味を活かしつつ酒処新潟の酒粕に漬け込み仕上げた新商品「お手ごろ粕漬 味くらべ」に、銀鱈味噌漬の尾の部分だけを詰め合せた「ワケあり切身パック２切入」他、毎回ご好評いただいています人気の簡単どんぶり「海鮮三色丼」大粒の帆立をアヒージョ風に仕上げた「大粒帆立のガーリックオイル」を、ご紹介しております。
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日本海産 さくら鱒味噌漬 １切 972円（税込）
桜の咲く頃に漁獲され、その身もまさに桜色であることから「さくら鱒」と呼ばれている希少な鱒です。
日本海で漁獲した鮮度の良いさくら鱒と国産の袖振大豆を使った越後味噌に漬け込みました。
旬の味覚を、是非ご賞味ください。ご進物用のタル詰や木函詰も承ります。
ネットショップ メールマガジンvol.193 配信いたしました。
ちょっと缶がヘコんだり、キズついてしまった缶詰で味・品質にはまったく問題のない肉厚でプリップリの北寄貝水煮の缶詰を２缶セットにした「ワケありキズ缶 北寄貝水煮セット」に、米粉を使った越後の代表的なお菓子「一口豆天」のこわれをお得な袋詰にした「一口豆天こわれ」他、昔ながらの製法で酒樽に詰め熟成させた逸品「酒樽漬鱈の子」など、おすすめ品を併せてご紹介しております。
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