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かんたんレシピ

2021/07/14

スモーク紅鮭の豆乳ポトフ

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スモーク紅鮭の豆乳ポトフ

2021/07/14

野菜の甘みに豆乳と味噌のコクをプラスしたスモーク紅鮭をしっかり味わえるコンソメスープです。

材料

・スモーク紅鮭
・玉ねぎ（1個）
・かぼちゃ（1/8個）
・キャベツ（1/8個）
・コンソメスープ（800㏄）
・豆乳（400㏄）
・味噌（適宜）

作り方

玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツはくし切りにします。
コンソメスープに玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツを入れてやわらかくなるまで煮ます。
豆乳を加えて味噌で味を整え、火を止める直前にスモーク紅鮭を入れます。

使用した商品

くんせいＫ３－Ｂセット