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かんたんレシピ [数の子べっ甲漬]「かんたんレシピ」すべてを見る
数の子べっ甲漬の春告げおひたし
加島屋のバラ寿司
加島屋のバラ寿司
キングサーモンと帆立、いくらに数の子を盛り込んだ贅沢なちらし寿司です。
材料
・帆立貝柱の酒蒸し
・キングサーモンのづけ
・塩いくら
・数の子べっ甲漬
・大根
・ニンジン
・チシャトウ（茎レタス）
・絹さや
・ご飯
・酢
・砂糖
・キングサーモンのづけ
・塩いくら
・数の子べっ甲漬
・大根
・ニンジン
・チシャトウ（茎レタス）
・絹さや
・ご飯
・酢
・砂糖
作り方
寿司飯に大根、ニンジン、チシャトウのあられ切りを散らし、帆立貝柱の酒蒸し、キングサーモンのづけ、塩いくら、数の子べっ甲漬を盛り込み、絹さやの千切りを添える。
使用した商品
数の子べっ甲漬の和風ピクルス
数の子べっ甲漬の和風ピクルス
コリコリ食感の数の子と彩り野菜の和風ピクルスです。
材料
・数の子べっ甲漬
・数の子べっ甲漬の汁
（大さじ2）
・カリフラワー（ 150g）
・かぶ（2個）
・セロリ（1本）
・昆布（10㎝）
・酢（200ml）
・にんじん（1/2本）
・砂糖（大さじ6）
・塩小さじ（2/3）
・レモン汁（小さじ2）
・数の子べっ甲漬の汁
（大さじ2）
・カリフラワー（ 150g）
・かぶ（2個）
・セロリ（1本）
・昆布（10㎝）
・酢（200ml）
・にんじん（1/2本）
・砂糖（大さじ6）
・塩小さじ（2/3）
・レモン汁（小さじ2）
作り方
かぶは皮をむき、くし型に切り、にんじん、セロリは拍子木切りにします。
カリフラワーは茹でて小房に分けておきます。
細切りの昆布、野菜、調味料をビニール袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫で一晩漬け込みます。食べる時に数の子べっ甲漬といっしょに盛り付けます。
カリフラワーは茹でて小房に分けておきます。
細切りの昆布、野菜、調味料をビニール袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫で一晩漬け込みます。食べる時に数の子べっ甲漬といっしょに盛り付けます。
使用した商品
数の子べっ甲漬の野菜巻き
イタリアン手巻き寿司
いくら醤油漬と数の子べっ甲漬のそば稲荷
