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かんたんレシピ [＃洋風おかず]「かんたんレシピ」すべてを見る
いかの三升漬のサルサソース風
塩いくらのカルボナーラ
帆立照焼醍醐味のセロリボード
スモークキングサーモンマリネ
スモークキングサーモンマリネ
クロワッサンに挟めばオシャレなサンドに。
・玉ねぎ
・パプリカ
・レモンの皮〈マリネ液〉
・レモン汁（大さじ1）
・オリーブ油（大さじ1）
・塩こしょう
・粒マスタード
・砂糖（適宜）
マリネ液を混ぜあわせ、スライスした野菜、スモークキングサーモンをつけ込みます。
キングサーモン水煮のホットサラダ
鮭の味噌漬焼きほぐしのトースト
鮭の味噌漬焼きほぐしのトースト
・食パン
・焼き海苔
・万能ねぎ
・マヨネーズ
・バター
②食パンにバターをぬり、焼き海苔を敷き①をのせます。
③刻んだねぎをちらしてオーブントースターで焼きます。
切干大根のキーマカレー
切干大根のキーマカレー
・玉ねぎ（1/2個）
・生姜（20g）
・豚挽肉（200g）
・サラダ油（小さじ1）
・カレールー（100g）
・黒すりごま（大さじ2）
・チャツネ（大さじ2）
・水
・カボチャ
・ナス
・紫玉ねぎ
スモークサーモンの冷やしうどん２種
スモークサーモンの冷やしうどん２種
・みょうが（１個）
・キュウリ（1/4本）
・木の芽
・うどん
・めんつゆ
・レモン絞り汁（半個分）
②スモークサーモントラウト
たたき
・アボカド（1/4個）
・オクラ１本
・青じそ２枚
・うどん
・めんつゆ
・レモン絞り汁（半個分）
茹でて冷水で締めたうどんにレモンの絞り汁を加えためんつゆをかけ、スモークキングサーモン、具材をトッピングします。
②アボカドはサイコロ状に切ります。
オクラは茹でて水にさらして縦半分に切ります。
茹でて冷水で締めたうどんにレモンの絞り汁を加えためんつゆをかけ、スモークサーモントラウトたたき、具材をトッピングします。
キングサーモン味噌漬とかぶの地中海風サラダ
キングサーモン味噌漬とかぶの地中海風サラダ
・かぶ
・ブロッコリー
・じゃがいも
・オリーブの実
・サラダ菜
かぶは皮をむき、生のまま乱切りにします。
ブロッコリーは塩茹でにし、じゃがいもは茹でてから皮をむきます。
材料を彩りよく盛り合わせ、お好みのドレッシングをかけます。
