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かんたんレシピ [＃おつまみ・小鉢]「かんたんレシピ」すべてを見る
鰊の甘露煮のきんぴら
さけの糀漬の蓮根和え
一塩生干いかのねぎ油和え
一塩生干いかのねぎ油和え
ねぎ油で食欲増進。
材料
・一塩生干いか（1枚）
・きゅうり（1本）
・トマト（1個）
・長ねぎ（10㎝）
・ごま油（小さじ1）
・塩（少々）
・きゅうり（1本）
・トマト（1個）
・長ねぎ（10㎝）
・ごま油（小さじ1）
・塩（少々）
作り方
一塩生干いかは横に4つに、さらに2㎝の幅に切り、茹でておきます。
きゅうりは塩で板ずりをして水で洗い乱切りにします。
トマトは大きめのサイコロ状に切ります。
ねぎはみじん切りにしてごま油と混ぜておきます。
いかが冷めたら全てを和えて、塩で味を調えます。
きゅうりは塩で板ずりをして水で洗い乱切りにします。
トマトは大きめのサイコロ状に切ります。
ねぎはみじん切りにしてごま油と混ぜておきます。
いかが冷めたら全てを和えて、塩で味を調えます。
使用した商品
つぶ貝の酒香煮とわさび菜の和え物
貝柱のうま煮のコチュジャン炒め
いくら醤油漬と冬菜の淡雪まぶし
紅鮭の煮なます
ホットサラダ たらこ茶漬のバターソース
