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さけ茶漬とミックスビーンズのサラダ

紅鮭水煮のニース風サラダ

かぼちゃと帆立照焼醍醐味のサラダ
かぼちゃと帆立照焼醍醐味のサラダ

かぼちゃの甘みと濃厚なチーズの帆立照焼醍醐味がぴったりです。
材料
・帆立照焼醍醐味(80g)
・かぼちゃ(300g)
・レーズン(大さじ2)
・スライスアーモンド
(適宜)
・塩(適宜)
・こしょう(適宜)
・かぼちゃ(300g)
・レーズン(大さじ2)
・スライスアーモンド
(適宜)
・塩(適宜)
・こしょう(適宜)
作り方
耐熱皿に一口大に切り分けたかぼちゃを入れ、水少々をふりかけて食品用ラップでフタをし、柔らかくなるまで5分程電子レンジで加熱します。
かぼちゃをスプーンで軽くつぶし、粗熱が取れたら帆立照焼醍醐味とレーズン、塩、こしょうを混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします。
器に盛り付け、帆立照焼醍醐味(分量外)とスライスアーモンドをトッピングします。
かぼちゃをスプーンで軽くつぶし、粗熱が取れたら帆立照焼醍醐味とレーズン、塩、こしょうを混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします。
器に盛り付け、帆立照焼醍醐味(分量外)とスライスアーモンドをトッピングします。
使用した商品

切干大根と豆のサラダ(2種)

味かずの子サラダ

鮭の味噌漬焼きほぐしと蕗のサラダ
鮭の味噌漬焼きほぐしと蕗のサラダ

ふきの苦みとマヨネーズでまろやかに仕上げた鮭の味噌漬焼きほぐしがぴったり!
材料
・鮭の味噌漬焼きほぐし
・ふき
・マヨネーズ
・わさび
・ふき
・マヨネーズ
・わさび
作り方
鮭の味噌漬焼きほぐしとマヨネーズ、アクセントにわさびを少量加えて混ぜ合わせておき、茹でたふきをななめ切りにしたものを加えて和えます。
使用した商品

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