加島屋からのNewsNews
ネットショップ メールマガジンvol.218 配信いたしました。
1尾から限られた量しか取れない貴重なハラスを加島屋の職人が見極め極上の味に仕上げ送料無料でご用意した「キングサーモンハラス塩漬」サーモントラウト味噌漬の切り損じや身崩れ・規格外のものをお得に詰め合わせた「ワケあり切身パック」照焼き風味のうまだれに漬け込んだ「いくらのうまだれ漬」食物繊維が豊富な健康野菜の味噌漬「菊いも味噌漬」他、おすすめ品やお歳暮のギフトに最適な商品をご紹介しております。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
鮭のそぎ身 200g入 162円(税込)
11月の販売予定日:2日(水)・18日(金)・27日(日)
サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶなど、幅広くお召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
サーモントラウト味噌漬カマ 5切袋入 713円(税込)
11月の販売予定日:4日(金)・15日(火)・21日(月)
サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し300g入 324円(税込)
11月の販売予定日:4日(金)・21日(月) ※お一人様3個限り
サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
キングサーモン塩漬切り出しパック350g入 648円(税込)
11月の販売予定日:10日(木)・22日(火)
<11:00より販売いたします>
キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
新潟商工会議所の創立120周年記念で発行された、創業100年以上の老舗会員企業を取りまとめた小冊子「蕩蕩(とうとう)繁盛(はんじょう)物語(ものがたり)」に加島屋が紹介されました。
ネットショップ メールマガジンvol.217 配信いたしました。
キングサーモン・真鯛・帆立貝柱の異なる味わいのづけ3種類にいくら醤油漬をプラスした「海鮮づけ三味」アレンジ次第でいろんな美味しさをお楽しみいただける逸品です。
他、脂の乗ったキングーモンを丁寧に塩漬にし、一口サイズでご用意した「限定特売キングサーモン塩漬」に、2016年の新米をご紹介しております。
また、冬の特選品ギフトページも開設いたしましたので、併せてご紹介しております。詳しくはメールマガジンをご覧ください。
ネットショップ メールマガジンvol.216 配信いたしました。
今秋、北海道で水揚げされた秋鮭を、塩加減と熟成に時間をかけ素材の旨味を充分に引き出した新物「新巻鮭切身パック」に、新しい加島屋の仲間7品他、2016年の新米をご紹介しております。
また、お歳暮・冬の特選品ギフトページも開設いたしましたので、併せてご紹介しております。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。