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ネットショップ メールマガジンvol.194 配信いたしました。
加島屋が取り揃えた海の幸「さば・するめいか（耳・下足）・銀ざけ」を、素材の持ち味を活かしつつ酒処新潟の酒粕に漬け込み仕上げた新商品「お手ごろ粕漬 味くらべ」に、銀鱈味噌漬の尾の部分だけを詰め合せた「ワケあり切身パック２切入」他、毎回ご好評いただいています人気の簡単どんぶり「海鮮三色丼」大粒の帆立をアヒージョ風に仕上げた「大粒帆立のガーリックオイル」を、ご紹介しております。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
有機栽培 新茶 50ｇ入 810円（税込）
清水一芳園こだわりの有機栽培の新茶です。
香り高い「ゆたかみどり」と旨みの強い「さえみどり」をブレンドしました。
緑鮮やかな春の訪れを感じる、新茶独特の清々しい香りと旨みをお楽しみいただけます。
サーモントラウト味噌漬カマ ５切袋入 713円（税込）
5月の販売予定日：20日（金）・27日（金）
サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
[奉仕品]サーモントラウト味噌漬切り出し300ｇ入 324円（税込）
5月の販売予定日：27日（金） ※お一人様３個限り
サーモントラウトを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を越後味噌に漬け込みました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
キングサーモン塩漬切り出しパック350ｇ入 648円（税込）
5月の販売予定日：31日（火）
＜11：00より販売いたします＞
キングサーモンを切身にする際に出る切り落としです。
脂ののったハラビレの部位を詰め合わせました。
ちょっとしたおかずやお弁当に大変便利です。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
4月29日（金）～5月31日（火）まで新物を販売いたします。
今冬、佐渡ヶ島で作り上げた乾燥わかめです。
潮の香りをいっぱいに含んだ旬の味覚を是非、お楽しみください。
・新物 佐渡わかめ45ｇ入 540円（税込）
・新物 佐渡わかめ100ｇ入 1,080円（税込）
越の初梅 雪中貯蔵酒 720ml 1,620円（税込）
雪中貯蔵は雪国の自然条件を巧みに利用した知恵と技術の結晶です。
平均温度 0℃ 湿度 100％ 空気対流 0 の状態で貯蔵されたお酒は新酒の持つフレッシュさを残しながらも硬さが取れたまろやかな味わいに仕上がります。
一味異なる風味をご堪能ください。
北雪 純米吟醸 越淡麗 720ml 1,728円（税込）
新潟県が生んだ酒造好適米「越淡麗」を１００％使用した、上品で立ち香がほのかに甘く漂い、口当たりの柔らかい北雪酒造の新しい純米吟醸です。
冷酒でキリリとお楽しみいただける一方、常温では香り、味ともさらに深みを増します。
会期／2016年5月4日（水）～5月8日（日）
会場／本館地下１階＝フードコレクション
・キングサーモンコロッケ １個 162円（税込）
・キングサーモン甘粕漬切り出し 200ｇ入 648円（税込）
この他にも特別提供品をご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。