加島屋からのNewsNews
食べて笑顔になっていただける商品をセレクトした水曜日限定のミニイベントを開催!
今回のスマイルデー限定品はこちら
・たまコロ 1個 130円(税込) 限定250個
・三色だんご 290g(24ヶ)入 648円(税込) 数量限定
ネットショップ メールマガジンvol.370 配信いたしました
濃厚な脂のりと旨味をお楽しみいただける新潟近海で水揚げされた「のどぐろ一夜干し」に、新潟県産の良質な天然真鯛を塩漬にし、丁寧に焼き上げてほぐした「天然真鯛の焼きほぐし」や、脂ののったキングサーモンのカマを塩漬けにした「キングサーモン〔カマ〕塩漬」他、ネットショップだけのオリジナル限定ギフトをはじめ、冬の特選品ギフトや、お歳暮ギフトなどにおすすめの品ををご紹介させていただきます。
詳しくはメールマガジンをご覧ください。
鮭のそぎ身 200g入 270円(税込)
12月の販売予定日:13日(金)・19日(木)
サーモントラウト塩漬の血合い部分のそぎ落しです。
三杯酢に漬けてマリネやしゃぶしゃぶなど、幅広くお召し上がりいただけます。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
ご予約承り期間:12月1日(日)~12月20日(金)
・おせち料理 1人前1段重 8,640円(税込)
・おせち料理 3人前2段重 24,840円(税込)
・おせち料理 5人前3段重 39,960円(税込)
※予約数量に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
カナダ産 塩かずの子 100g入 972円(税込)
昔ながらの製法にて仕上げた塩かずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。
北海道産 塩かずの子 バラ子 100g入 1,188円(税込)
製造途中などで、こわれたかずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。昔ながらの製法で仕上げた、塩かずの子です。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。
新巻鮭 本山漬 (辛塩) 1切 378円(税込)
北海道で水揚げされた良質な秋鮭を昔ながらの製法で、山漬に仕上げました。
余計な水分が抜け旨味が凝縮されていますので、塩辛いなかにも味わい深い旨味を感じていただけます。
※塩分が強めの新巻鮭です。
鮭のとと豆 小ビン(70g入) 1,728円(税込)
新鮮ないくらを茹でて塩水につけました。
郷土料理のっぺい・氷頭なます・お雑煮・鍋料理などに添えてお召し上がりください。
越後では鮭の卵をほぐして茹でたものを魚豆(ととまめ)と呼んでいます。