加島屋からのNewsNews

ネットショップ　メールマガジンvol.282　配信いたしました

寒風で干すことにより熟成させた旨味を凝縮させ独特の
食感と深みのある味わいに仕上げた「熟成紅鮭寒風干し
切身パック」に、ごはんのお供に最適な「ふりかけたらこ」他、
ホワイトデーのお返しによろこばれる品やおすすめ品を、
ご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.281　配信いたしました

4種類の具材が入ったチョット贅沢な海鮮どんぶり「海鮮四季彩丼」に、
するめいかを塩だけで茹で上げ食べやすい大きさに切り分けた
「ゆで塩いか」他、ホワイトデーのお返しによろこばれる品などを、
ご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.280　配信いたしました

厳冬の日本海 佐渡の荒波で育まれた風味豊かな「岩のり」に、充分な脂と旨味を持ったアラスカ・ユーコン川産の白鮭切り落とし「秋鮭塩漬切り出し（カマ・ハラス）」他、ホワイトデーのお返しによろこばれる品などを、おすすめ品とともにご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.279　配信いたしました

良質な真鯛を甘じょっぱい味付けのそぼろに仕上げた「鯛そぼろ」に、お雛さまのご馳走作りにおすすめの商品の他、国産のちりめんじゃこを実山椒とともにしっとりと香味よく炊き上げた「ちりめん山椒」などを、おすすめ品とともにご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.278　配信いたしました

塩だけで炊き上げ、天日干しで仕上げた国産のちりめんじゃこを実山椒とともにしっとりと香味よく炊き上げた「ちりめん山椒」に銀鱈の切り落としを特製ブレンドの甘めの酒粕に漬け込んだ「銀鱈甘粕漬切り出し」他､ゴハンやお酒の大好きな方へのバレンタインデーのプレゼントに最適な品などを、おすすめ品とともにご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.277　配信いたしました

プリプリッとした歯ごたえと甘みのある旨味が特徴の真鯛を特製のごまだれに漬け込んだ｢真鯛のごまだれづけ｣に 脂ののったキングサーモンのカマを塩漬にした｢キングサーモン（カマ）塩漬｣他､ゴハンやお酒の大好きな方へのバレンタインデーのプレゼントに最適な品などを、おすすめ品とともにご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.276　配信いたしました

銀鱈味噌漬の尾の部分のみを詰め合わせた「ワケあり切身パック」ゴハンやお酒が大好きな方へのバレンタインのプレゼントに最適な瓶詰や限定ギフトなどを、おすすめ品とともにご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.275　配信いたしました

一番美味しいと云われる時期に漁獲し 一塩で干し上げた「越後 柳カレイ一夜干し」に、寒風で干し上げ、鮭本来の美味しさと旨味が詰まった塩引き鮭 「日本海産 新巻鮭寒風干し２切入」他、風味豊かな胡麻の香りと濃厚な味わいをお楽しみいただける「鮭のごまだれ三色丼」など、ご紹介させていただきます。
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ネットショップ　メールマガジンvol.274　配信いたしました

風味豊かな胡麻の香りと濃厚な味わいをお楽しみいただける「鮭のごまだれ三色丼」に、秋鮭の旨味を充分に引き出した新巻鮭の切り落とし「新巻鮭切り出し」他、ごはんのお供にピッタリの詰め合わせ「バラエティーセット」など、ご紹介させていただきます。
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