加島屋からのNewsNews

このたび、株式会社 加島屋亀田工場（新潟市江南区亀田工業団地）は、
安心 ・安全のために設けられた厳しい基準をクリアするため、
社内に「食品安全チーム」を立ち上げ、 社員が一丸となって工場内の
食品衛生・マネジメントの充実に取り組み、国際規格の食品安全マネジメントシステム
FSSC22000の認証を取得することができました。

このたびの認証取得を励みに、引き続き製品の品質維持・向上のために努力を積み重ねて
参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

また、DNVのホームページに「FSSC22000」認証書授与式の様子が掲載されました。

▶ 授与式の様子はこちらから

東北電力 イベント＆おトク情報コンテンツ「おでＣａｆｅ」の
プレゼントコーナーに加島屋の企業情報とさけ茶漬が紹介されました。

メルマガ配信を希望される方、現在メルマガ会員の方が
加島屋の「さけ茶漬 中ビン」が当たるプレゼントに応募可能です。

応募期間は2021年12月30日（木）まで

▶ 紹介ページはこちらから

北海道産 塩かずの子 バラ子　100ｇ入　1,404円（税込）

製造途中などで、こわれたかずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。
昔ながらの製法で仕上げた、塩かずの子です。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。

ご予約承り期間：12月1日（水）～12月20日（月）

・おせち料理　１人前１段重　　  8,640円（税込）
・おせち料理　３人前２段重　　24,840円（税込）
・おせち料理　５人前３段重　　39,960円（税込）

※予約数量に達し次第、受付を締め切らせていただきます。

▶　詳細はこちらから

サーモントラウト味噌漬カマ　3切入　519円（税込）
12月の販売予定日：7日（火）

サーモントラウトのカマ部分を越後味噌に漬け込みました。
脂があり旨味が凝縮されています。
品数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

くるみ入り田作り　60ｇ入　432円（税込）

ごまめとクルミを炊き合わせ、唐辛子を少し加えてピリ辛風に仕上げました。
酒の肴やビールのおつまみに最適！
かたくちいわしの稚魚を干したごまめは、豊作を祝う縁起もので、
お正月のおせち料理に欠かせない一品です。

本店にて「数の子」の販売を開始いたします。

　・北海道産　塩かずの子　函入　4,320円（税込）
　・北海道産　味かずの子　函入　4,320円（税込）
　・北海道産　数の子二彩セット　函入　4,320円（税込）

▶　冬の特別ギフトのPDFはこちらから
▶　加島屋ネットショップ「加島屋のかずの子」はこちらから

丹波の黒豆　300ｇ入　1,620円（税込）

黒豆の煮物は、一年をまめに（活発に）過ごせるようにとゲンを担ぎ、お正月のおせち料理には欠かせない一品のひとつです。皮は丈夫で、ふっくらと煮上がると云われており、古くから上質で有名な丹波産の黒豆をご用意しました。

カナダ産 塩かずの子　100ｇ入　972円（税込）

昔ながらの製法にて仕上げた塩かずの子を、ご家庭用に袋詰にしました。
お召し上がりの際は、塩出しをしてお好みの味付けでお召し上がりください。

鮭のとと豆　小ビン（70ｇ入）　1,944円（税込）

新鮮ないくらを茹でて塩水につけました。
郷土料理のっぺい・氷頭なます・お雑煮・鍋料理などに添えてお召し上がりください。
越後では鮭の卵をほぐして茹でたものを魚豆（ととまめ）と呼んでいます。