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スモークキングサーモンのカルパッチョ風
スモークキングサーモンのカルパッチョ風
スモークキングサーモンとピクルスの相性が抜群です。
材料
・スモークキングサーモン
・ピクルス
・オリーブ油
・ピクルス
・オリーブ油
作り方
スモークキングサーモンを並べ、ピクルスを刻んで飾ります。
お好みでオリーブ油をかけても美味しく召し上がれます。
お好みでオリーブ油をかけても美味しく召し上がれます。
使用した商品
さけ茶漬と大根おろしの冷製パスタ
たらこ茶漬とじゃこの焼き飯
貝柱のうま煮の茶わん蒸し
さけ茶漬とおにぎり明太子のロールサンド
スモークキングサーモンの押し寿司
スモークキングサーモンの押し寿司
スモークキングサーモンを使って簡単に押し寿司を楽しめます。
材料
・スモークキングサーモン
・ご飯
・寿司酢
・ゆずコショウ
・ご飯
・寿司酢
・ゆずコショウ
作り方
温かいご飯に寿司酢をふりかけ切り混ぜます。
食品用ラップの上に隙間なくスモークキングサーモンを並べ、スモークキングサーモンの上にゆずコショウを薄く塗ります。
寿司飯を1センチほど敷き詰めて、ラップを重ねます。
まな板などの重石をのせて、30分ほどねかせてから切り分けます。
食品用ラップの上に隙間なくスモークキングサーモンを並べ、スモークキングサーモンの上にゆずコショウを薄く塗ります。
寿司飯を1センチほど敷き詰めて、ラップを重ねます。
まな板などの重石をのせて、30分ほどねかせてから切り分けます。
使用した商品
さけ糀漬のかぶら漬け
松前漬のえのき茸和え
